主料:杭椒1500克,红椒500克,小米椒100克,肉末200克 辅料:豆瓣酱500只,甜面酱500克,葱碎适量,姜末适量,蒜末适量,味精适量,料酒适量,水半碗 肉末辣椒酱...
自制辣椒酱的方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把...
1 干辣椒剁碎盛入大碗中 2 葱末一碗(可多放点) 3 花椒面一小碗(注意!不是一小勺) 4 豆豉一小碗 5 盐适量 6 鸡精适量 好了,开始吧!! 将花椒面到入辣椒碗中...
肉末辣椒酱 1.首先我们看一下所需要的食材,腐乳两块、猪里脊一斤、油炸花生米300克、适量的花椒和豆豉、多准备一些干辣椒,辣椒可以根据自己的口味选择不同的辣度...
教你辣椒酱简单又下饭的做法
生辣椒酱制作简便,能保留辣椒的鲜味。将切好的辣椒、辅料、盐和糖混合即可。使用搅拌器或研钵,将混合物磨成细滑的酱料。煮辣椒酱 煮辣椒酱需要先将辣椒与辅料在...
1,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、5...
1.将青椒、蒜、羌切碎备用。如果水太多,用网滴一下。2.热油,多油,直到冒出白烟。放胡椒粉(一抓)直到香味四溢。不...
肉末250克 辣椒末1碗 盐1勺 葱1颗 蒜半头 桂皮1块 香叶6片 八角2个 花椒10粒 小茴香1把 鸡精1点 姜半块 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1,把葱和蒜,姜切成...
一、猪肉辣椒酱 主料、猪肉(7两)红辣椒(半斤)调料、米醋(3两)白糖(4两)姜(4片)蒜(一头半)葱(适量)盐(适量)1猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均,加入一点色拉油在伴一...
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