具体做法如下:将买回来的猪大肠清洗干净后,切成小段,将大肠放入冷水锅中,倒入2勺白酒或者料酒,丢入几个葱白段和生姜片,大火煮20分钟,捞出,锅中下油,冷油时丢10几粒...
1、香葱切段,猪大肠洗净,煮熟切条,红椒切条,姜切丝。2、烧锅下油,放入姜丝煸锅,下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入...
1.挑选大肠,猪纳氏念大肠是很长的,而且有直肠和弯肠之分,而制作生爆肥肠必须要用直肠,而直肠比较细小脆嫩,可以...
在锅中烧开水,加入肥肠焯水。水沸腾后,去除泡沫。氽烫30秒后取出。用凉水冲洗后,控水。锅中放油,等油热的时候,...
爆炒猪大肠的做法 1、把猪大肠用冷水反复清洗,再将其翻面,去掉上面的淋巴管和肥油,再把猪大肠放入混合了面粉和...
第一步:清理猪大肠,将买回来的猪大肠放到水盆里面,加入2汤匙食盐,加入1大把淀粉,然后抓5分钟,再冲洗干净,中间要记得将猪大肠翻面,将里面也清洗干净,去掉...
1、爆炒猪大肠的用料 首先需要准备半斤左右的新鲜猪大肠,猪大肠一定要确保是新鲜的,另外还需要准备一些调味料,比如食用盐,橄榄油,以及少量的味精和酱油生抽等...
1.材料如图。洗大肠是体力耐心活。正面加生粉揉搓,反复清洗至水变清,反面摘去淋巴,和脏的肥油。加生粉和盐揉搓。...
炒猪大肠又脆又香的方法是做成爆炒肥肠,在下肥肠的时候注意用大火快速翻炒,时间不宜过长,否则就不脆了,具体做法...
作 法: 1、将美味肠切厚片后,加入1234炸粉和少量 水拌匀后,放进热油锅炸1234备用。2、将调味料加入1大匙油炒香后...
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