准备大拉皮:将大拉皮按照包装上的说明用水泡发或者煮熟,直至变得透明且软糯。煮好后,用冷水冲凉,沥干水分备用。准备蔬菜:黄瓜和胡萝卜洗净,去皮后切成细丝。...
1、主料:猪瘦肉200克,绿豆淀粉200克。2、配料:黄瓜100克,葱姜丝10克,蒜泥25克。3、调料:花生油50克,甜面酱25克,酱油50克,醋40克,香油10克。4、将肉片切...
做法一:主料为黄瓜和柿子椒,调料包括食盐、醋、鸡精、蒜空胡、辣椒油和芝麻酱。具体步骤包括准备淀粉、黄瓜切丝、蒸制拉皮、拉皮成型、切好备用、加入黄瓜丝、调...
1、材料:拉皮、黄瓜各适量。2、拉皮用凉水浸泡备用,黄瓜洗净切丝。3、芝麻酱加入少量清水调匀,加入醋、橄榄油、香油、食盐、蒜末搅匀备用。4、拉皮捞出放入盘中...
凉拌东北大拉皮的做法 1.材料:黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张。2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜切成2厘米长的段,然后,放蒜末,辣椒油,香...
1、食材:黄瓜、拉皮、胡萝卜、香菜、干辣椒、味精、生抽、陈醋、白糖、盐、辣椒油、芝麻酱、香油。2、准备一袋拉皮,超市有卖。3、再准备一根黄瓜和一根胡萝卜。4...
拌匀:将调好的调味汁均匀地浇在大拉皮和其他配料上,然后用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一根面条都裹上调味汁。装盘:将拌好的大拉皮装盘,撒上一些花生碎和芝麻增...
选择食材:首先要选择新鲜的大拉皮,最好选择厚实、弹性好的大拉皮。此外,还需要准备一些蔬菜和调料,如黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、香醋、辣椒油等。准备工...
拉皮主副料:拉皮2袋 黄瓜1根 猪里脊肉50克 鸡蛋2个(放油炒碎)火腿丝适量 胡萝卜半根切丝 香菜 适量(根据自己喜...
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